我是茶叶小行家

                                  ——走进茶文化系列活动

深受广大同学和家长喜爱的“走进茶文化”系列活动于10月15日下午再次起航。本学期少年宫邀请到中茶协流通协会注册讲师李娟老师担纲主讲。出席当天活动的学生和家长达到60人。茶，日常生活中除了清饮，对茶的配制也是多种多样的，有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、西藏的酥油茶等等。本期的“我是茶叶小行家”活动中，李老师带给大家不同的体验，现场手工制作奶茶和酥油茶，并与大家分享。

活动开始，李老师先出示了几幅有意思的简笔漫画，并提示大家这些漫画都与茶叶有关，请大家猜猜是什么。看似与茶叶毫无关系的画面原来是为了让小朋友们用简单的方式记住几种名茶的名字，比如祁门红茶，画面是一个人骑在一扇红色的门上，让人忍俊不禁。幽默也是李老师授课的特色之一，她风趣的语言和亲和的态度让同学家长们很快融入其中，并积极互动。

随后，李老师讲解了六大茶类的基本特征，孩子们根据茶汤颜色和味道完成了“大家来找茶”的任务后，摆在长条桌上的电磁炉、奶锅、汤勺、打茶机立刻吸引了大家的注意力。原来，这次活动李老师现场教大家制作奶茶和酥油茶。品尝着原料简单、制作方便、零添加健康的奶茶，家长们纷纷感叹又学会了一招。酥油茶是平常并不多见的饮品，李老师用打茶机、牛肉干、酥油等原料又为大家制作了一款酥油茶请大家品饮。最后，同学们在现场与大家一起分享了自己与茶的故事，活动在温馨、愉快的氛围中结束。

本学期，金融街少年宫继续坚持每月一次的茶文化活动，感兴趣的同学和家长欢迎大家提前报名参加，让我们一起走进茶的世界。